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TERRA OSTRA

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Renaud Pividal

La Casa de la Ostra

¿Sabías quela ostra es hembra y macho cada dos años…que desde finales de la década de 1850 se utilizan tejas encaladas para la captura de larvas… quela estrella de mar es capaz de abrir las ostras para comérselas…que las degustamos cuando tienen, de media, tres años?

Nos vemos en la Maison de l'Huître en el puerto de Larros

Situada en el corazón de la cuenca de Arcachon, la Maison de l’Huître de Gujan-Mestras es una visita imprescindible para todos los amantes de las ostras y para quienes sienten curiosidad por la ostricultura. Este museo interactivo y educativo te invita a sumergirte en el fascinante mundo de la ostra, desde su cría hasta su degustación.

En un entorno lúdico, con una escenografía interactiva y tras ver un vídeo, recorrerás junto a tu guía los diferentes espacios temáticos del museo para descubrir o, simplemente, ampliar tus conocimientos sobre las ostras y su cultivo.

¡Un museo diferente a los demás, con su espacio al aire libre!

Como complemento a la visita guiada por el museo, podrás terminar tu visita a tu aire por el recorrido exterior.

Este recorrido permite comprender mejor el entorno en el que nos encontramos: la cuenca de Arcachon, con sus cabañas de ostras, barcos tradicionales, puertos ostrícolas y una flora variada.

Tanto si vienes en familia, con amigos o solo, la Maison de l’Huître de Gujan-Mestras es un destino perfecto

Un viaje gastronómico con sabor a mar

Pero la Maison de l’Huître no se limita a informarte; te invita a continuar esta experiencia en una de las numerosas cabañas de degustación del puerto de Larros. No te pierdas la oportunidad de degustar ostras frescas en un ambiente acogedor, acompañadas de una copa de vino blanco local. Es la ocasión ideal para apreciar la riqueza de sabores de este producto emblemático de la región.

Ya sea en familia, con amigos o en solitario, la Maison de l’Huître de Gujan-Mestras es el destino perfecto para un día lleno de descubrimientos. Ven a vivir una experiencia auténtica y sabrosa en el corazón de la cuenca de Arcachon.

Captura Decran 2025 01 14 A 10.10.56
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Captura Decran 2025 01 14 A 10.10.56

Testimonio

No sabíamos absolutamente nada sobre el oficio de los ostricultores; esta visita nos ha permitido descubrir este mundo de la mano de un guía estupendo y muy interesante.

Martine